Няма прясна морска риба

0
334

Изчезна прясната морска рибата от пазара дни преди големия празник – Никулден. Поради лошото време рибарите не могат да влизат в морето, коментират от бранша. Само до преди седмица морето бе благосклонно, когато се вадиха пълни мрежи с чернокоп и карагьоз и се търгуваха на цени съответно 3 и 5 лева за килограм. Изобилието от чернокоп определи дори цена от 2 лв. за килограм, а прекупвачи я предлагаха на 3,50 лв. Много балчиклии успяха да се възползват да закупят от морския дар и да направят консерви или да я мариноват.

В момента предлаганата риба на пазара е предимно замразена от преди седмица или внос от Турция и Гърция. Замразеният чернокоп се  търгува на цена 5 лв. за килограм. Сафридът е на 4-5 лв/кг.
Традиционният шаран в търговските вериги се предлага на 4,60 лв/кг, а на 2,70 лв е килограма за толстолоб.